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食品安全风险评估工作由下列哪个部门负责()

（A）国务院食品安全监督部门

（B）国务院卫生行政部门

（C）国务院部门

（D）国务院农业行政部门

更多2024食品生产知识试题

1菌落总数的食品卫生学意义是()

2冷藏可延缓食品变质是由于()

3实施食品生产经营日常监督检查，对()项目应以现场检查方式为主。

4申请食品生产许可时，食品安全管理人员应当是专职的。

5对违法使用剧毒、高度农药进行食品生产活动的，公安机关可依照食品安全法第一百二十三条第一款规定给予 5 日以上 15 日以下的拘留。

6按照食品安全国家标准的规定，蜂蜜中下列哪种致病菌不得检出()