首页->啤酒酿造糖化应知应会

多选题 :  以下视镜干净、完好标准描述正确的是?()

（A）无裂缝、缝隙;

（B）视镜原厂标识文字保持清晰;

（C）无堆积/酒石;

（D）无过度的变色;

更多啤酒酿造糖化应知应会试题

1当过滤槽出现升耕后麦汁浊度应当低于() EBC才可继续收集麦汁;()

2所有容器内部应完全干净光洁有金属光泽，至少每( )检查容器内部(相片存档)()

3如果糊化锅产生焦糊现象，则需要回顾()

4参与啤酒一致性计算的各项PI应由( )负责()

5非卫生型管道连接判定标准，以下错误的是?()

6一致性KPI至少每( )回顾一次()