应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间，解冻后的食品原料表面温度不宜超过8℃|考算网题库

应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间，解冻后的食品原料表面温度不宜超过8℃

（A）正确

（B）错误

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