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多选题 :  工程质量监督机构对合同履行情况的监督的职能包括( )。

（A）监督检查隐蔽工程质量

（B）监督工程参与各方的质量行为

（C）监督检查环境质量

（D）监督检查工程实体的施工质量

（E）监督检查工程建设强制性标准的执行情况